災害対策はもうお済みですか?
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重要だとわかっているけれど
まだ準備できていない方も多い
-
買いに行くのが
面倒くさい -
準備するものが
何かわからない -
賞味期限がきたら
捨てるので無駄
ごちそう缶詰「ShimaCan」が備蓄におすすめな理由
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いつ食べても美味しい“味のバリエーション”
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地魚のブイヤベース
淡路島の天然マダイを中心に、えびやムール貝など海の恵みを感じるブイヤベースです。スパイスやハーブが香るスープから、魚介の旨みが染み渡ります。
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淡路牛カレー
自然豊かな淡路島で育った淡路牛を使ったカレーです。淡路産の玉ねぎの甘みと牛のコクが、スパイスの程よい刺激とマッチ。ごはんのお供はコレで決まり。
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えびすもち豚のプルーン煮
淡路島特産の「えびすもち豚」を贅沢に使用。豚の旨みを最大限味わえるよう、ソースはプルーンの甘味で上品に。毎日の食事の一品としてお楽しみください。
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雑誌やメディアでも紹介
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そのままで美味しい
缶詰製造の工程は圧力鍋に近く、一度加熱・殺菌しているので、災害時は温めなくても開けてすぐお召し上がりいただけます。ひとつひとつ心を込めた手作りで、一滴残さず飲みほす美味しさです。
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食べやすい味付け
本格的なお店の味でありながら、老若男女どなたでも楽しめるやさしい味わいを追求。また、メイン食材やソースの玉ねぎは自然豊かな淡路島産です。
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日常でも嬉しいお店の味
レシピは、ミシュランにも載るレストラン「ひらまつ ポール・ボキューズグループ」や、地中海・アラビア料理レストラン「CARVAAN」で腕を振るったEPiSpaの鷲田晃大シェフと共同開発。
日頃から食べて美味しいものを買い足していくことで、非常時に備えられるのはもちろん、慣れ親しんだ味で心を落ち着かせることができます。
お客様の声
-
缶詰とは思えない美味しさ。
「玉ねぎの味がしっかりするちゃんとした料理で驚きました。一般的な缶詰や非常食のイメージの味ではなく、缶詰として売るのは勿体無いくらいでした。」(50代男性、会社員)
-
ローリングストックにぴったり。
「非常用に買いましたが、ひと缶つまみ食いしたら濃厚な出汁で絶品。賞味期限がきた非常食を仕方なく食べることもありますが、これならそんな心配なしです。」(60代女性、主婦)
-
自宅でコース料理を楽しめる。
「どの年代にも合う味わいで自宅で肩肘張らずコースの雰囲気を楽しめました。特にブイヤベースは唯一無二。アルコールにもよく合い、飲み過ぎ注意です笑」(40代男性、会社員)
-
ギフトで喜んでもらえた。
「珍しかったのでお中元で贈ったら、高級な味がすると喜ばれました。一部は備蓄用にすると言っていたので災害対策にもなっていそうです。」(70代女性、主婦)
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商品概要
-
淡路牛カレー
商品紹介
自然豊かな淡路島で育った淡路牛を使ったカレーです。淡路産の玉ねぎの甘みと牛のコクが、スパイスの程よい刺激とマッチする一品です。一度食べたら病みつきになること間違いなし。ご飯のお供はコレで決まりです。
内容量
固形量 75g、内容総量 205g
原材料名
原材料名:牛肉(淡路島産)、玉ねぎ(淡路島産)、赤ワイン、トマト、米油、バルサミコ酢、はちみつ、ニンニク、生姜、食塩、香辛料/着色料(パプリカ粉末)、(一部に牛肉を含む)
アレルギー情報:牛肉栄養成分表示
エネルギー 151kcal、たんぱく質 6.2g、脂質 9.6g、炭水化物 9.9g、食塩相当量 1.42g
-
えびすもち豚のプルーン煮
商品紹介
淡路島特産の「えびすもち豚」を贅沢に使用。バナナを混ぜた特殊な飼料で育てることで脂の甘味が際立っています。そんな豚の旨みを最大限味わうために、プルーンの甘味を活かした上品なソースをたっぷりと入れています。毎日の食事の一品にぜひお楽しみください。
内容量
固形量 75g、内容総量 205g
原材料名
原材料名:豚バラ肉(淡路島産)、玉ねぎ(淡路島産)、プルーン、赤ワイン、バルサミコ酢、はちみつ、米油、食塩、ニンニク、生姜、香辛料、(一部に豚肉を含む)
アレルギー情報:豚肉栄養成分表示
エネルギー 267kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 21.8g、炭水化物 7.6g、食塩相当量 1.09g
-
地魚のブイヤベース
商品紹介
淡路島でとれたマダイを中心に、えびやムール貝など海の恵みを存分に味わえるブイヤベースです。スパイスやハーブの香りと魚介の旨みたっぷりのスープをぜひ味わってください。ご飯とあわせればリゾット風にも。魚介の旨みが心と身体に染み渡ります。
内容量
固形量 75g、内容総量 205g
原材料名
原材料名:真鯛(淡路島産)、玉ねぎ(淡路島産)、海老、ムール貝、イカ、長ネギ、人参、植物油脂(オリーブ油)、トマト、ニンニク、生姜、食塩、香辛料、(一部にエビ・イカを含む)
アレルギー情報:えび、いか栄養成分表示
エネルギー 46kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 0.5g、炭水化物 7.5g、食塩相当量 0.81g
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