こんなことありませんか?
かっこいい上司や先輩のライフスタイルに憧れて
仕事を頑張れば生活も豊かになる
と思っていたのに、
どうして、仕事を頑張って生活がこうなってしまったのか?
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仕事で疲れて、
家から出たくない -
お米は炊けても、
おかずは作れない -
外食やデリバリーの
味はもう飽き飽き
都会で消耗する負のループ
無理して
頑張る
溜まったまま
電車に乗る
無理やり
充実させる
いながら食事は
テキトーに
すませる
あなたに伝えたい
生活を大事にする方法
私も東京で消耗する一人でした。
2022年3月まで、私も都会で消耗していました。このままだとしんどいなと思っていた時に、リモートワークで仕事ができるようになりました。家族と話し合い東京から淡路島に移住しました。
食事が生活を変えてくれた
淡路島に移住して気づいたのは「食の豊かさ」です。
海や山の美しさはもちろん、スーパーには新鮮な肉や魚、野菜にあふれ、自然と、「仕事」だけではなく「生活」にも気を遣うようになっていました。
すると生活のテンポも整い、
仕事も生活も充実して過ごすことができました。
私たちは食べたものでできている。
この生活の変化に驚き、その理由を考えました。 その時に浮かんだ言葉、
「私たちは食べたものでできている」
食べ物が変わったことが、淡路島での生活が豊かになった理由だと思います。 そして、「忙しく働いていた時に、こんな食事をしたかったなあ。」という思いから、制作がはじまりました。
とはいえ、
忙しくて食事に時間を使えない。
拠点を移すのも難しい
そんなあなたへ新しいご提案です
そんなあなたへ新しいご提案です
サンプル商品タイトル
ごちそう缶詰
ShimaCanの特徴
缶詰だからすぐ美味しい
温めるだけで本格的な味が楽しめるのは缶詰だから。仕事が忙しい時も家に帰ってすぐにお召し上がりいただけます。
共同開発シェフ
ミシュランにも載るレストラン「ひらまつ ポール・ボキューズグループ」や、地中海・アラビア料理レストラン「CARVAAN」で腕を振るったEPiSpaの鷲田晃大シェフとレシピを共同開発。
赤ワインやスパイスを有効に活用し、おうちでは作ることができない特別な味に仕上がりました。
素材へのこだわり
淡路島で採れた食材をメイン食材として扱っています。どれもこだわりを理解してくださるパートナーから仕入れています。
ShimaCanがある日常
疲れた時に外食する必要はありません。
リモートワークで家から出ないで1日がすぎることもあるのではないでしょうか。そんな時にも、ShimaCan があれば温めるだけですぐにあなたの心を満たす食事をすることができます。
おかずが一品足りない時の味方
冷蔵庫のものを並べてみても、ちょっと物足りない...そんな時にShimaCan があれば温めるだけですぐにごちそうのおかずを楽しむことができます。
お腹が空いて仕方がない時に
仕事をしてて、お腹が空いて集中できない時ありますよね。そんな時にお煎餅やチョコレートではなく、ちゃんとした食事を食べたいときありますよね?ShimaCan なら空けて温めるだけですぐに食べられます。
サンプル商品タイトル
購入者の体験談
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奥深く高級感がありました。
淡路牛の柔らかさに衝撃を受けました。奥深く高級な味がして、今日は贅沢なものが食べたいと感じた時に最適だなと思いました。(20代女性、会社員)
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お肉が柔らかく大満足です。
えびすもち豚のお肉がホロホロで、プルーンのほのかな酸味と特性のソースが非常に美味しく、白米との相性が抜群でした!(20代男性、会社員)
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濃厚な出汁で、本格的な味。
「ブイヤベースは濃厚な出汁が出ていて、魚介の風味が豊かでした。最高!」(30代男性、会社員)
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いい事があった日に食べたい。
「オシャレな居酒屋のメニューのようで、いい事があった日に家でちょい飲みする時に食べたいと思いました。」(20代女性、会社員)
サンプル商品タイトル
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淡路牛カレー
商品紹介
自然豊かな淡路島で育った淡路牛を使ったカレーです。淡路産の玉ねぎの甘みと牛のコクが、スパイスの程よい刺激とマッチする一品です。一度食べたら病みつきになること間違いなし。ご飯のお供はコレで決まりです。
内容量
固形量 75g、内容総量 205g
原材料名
原材料名:牛肉(淡路島産)、玉ねぎ(淡路島産)、赤ワイン、トマト、米油、バルサミコ酢、はちみつ、ニンニク、生姜、食塩、香辛料/着色料(パプリカ粉末)、(一部に牛肉を含む)
アレルギー情報:牛肉栄養成分表示
エネルギー 151kcal、たんぱく質 6.2g、脂質 9.6g、炭水化物 9.9g、食塩相当量 1.42g
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えびすもち豚のプルーン煮
商品紹介
淡路島特産の「えびすもち豚」を贅沢に使用。バナナを混ぜた特殊な飼料で育てることで脂の甘味が際立っています。そんな豚の旨みを最大限味わうために、プルーンの甘味を活かした上品なソースをたっぷりと入れています。毎日の食事の一品にぜひお楽しみください。
内容量
固形量 75g、内容総量 205g
原材料名
原材料名:豚バラ肉(淡路島産)、玉ねぎ(淡路島産)、プルーン、赤ワイン、バルサミコ酢、はちみつ、米油、食塩、ニンニク、生姜、香辛料、(一部に豚肉を含む)
アレルギー情報:豚肉栄養成分表示
エネルギー 267kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 21.8g、炭水化物 7.6g、食塩相当量 1.09g
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地魚のブイヤベース
商品紹介
淡路島でとれたマダイを中心に、えびやムール貝など海の恵みを存分に味わえるブイヤベースです。スパイスやハーブの香りと魚介の旨みたっぷりのスープをぜひ味わってください。ご飯とあわせればリゾット風にも。魚介の旨みが心と身体に染み渡ります。
内容量
固形量 75g、内容総量 205g
原材料名
原材料名:真鯛(淡路島産)、玉ねぎ(淡路島産)、海老、ムール貝、イカ、長ネギ、人参、植物油脂(オリーブ油)、トマト、ニンニク、生姜、食塩、香辛料、(一部にエビ・イカを含む)
アレルギー情報:えび、いか栄養成分表示
エネルギー 46kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 0.5g、炭水化物 7.5g、食塩相当量 0.81g
すべて手作業で、素材にこだわっているので、赤字ギリギリです。